Sezónní recepty z našich farmářských výrobků.
Venku se nám dnes ohlásil podzim a my dostali chuť na pořádné jídlo. A protože byla u nás v krámě velká várka kedluben, tak to bylo jasné. Kedlubnové zelí s jablky a zázvorem. A k tomu jednoznačně plněné knedlíky. Protože my plněné knedlíky milujeme.
I když je venku stále krásně, tak my už cítíme, že se blíží podzim. A máme najednou chuť na mnohem výraznější a hutnější jídla. I když, musím se přiznat, že já toto jídlo vařím celý rok.
Nejpodzimnější polévka, kterou známe. Zahřeje Vás na těle i na duši. A je vážně fantastická.
Začíná podzim, všude se hromadí dýně, patizony, cukety, tak co s nimi? Existuje nepřeberné množství receptů, ale tenhle je můj nejoblíbenější. Dýně úplně vybízí k tomu, abychom je naplnili a upekli.
Recept který Vám dnes představíme, jsem vařila tento víkend poprvé a to z jediného důvodu. Měla jsem hroznou chuť na něco pálivého, kořeněného a zároveň díky kokosovému mléku jemného. Indická kuchyně je moje oblíbená, tak doufám, že si jí oblíbíte i Vy.
